مواد اولیه :
آرد را به مدت 20 دقيقه حرارت دهيد تا بوي خامي آن از بين برود. سپس كره را با حرارت كم آب نموده به روغن مايع اضافه كنيد. مايع روغن و كره به دست آمده را به آرد اضافه كرده خوب هم بزنيد. شربت به دست آمده از آب و شكر را به آن اضافه نماييد. به همراه آن زعفران حل شده، گلاب و هل ساييده شده را به حلوا اضافه كنيد. پس از به هم زدن و سفت شدن از روي گاز برداريد. حالا حلوا آماده است داخل ظرف مناسب ريخته به دلخواه آن را سرو كنيد.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
Current ye@r *
Leave this field empty
Copyright © 2010 Dlbook Team