مواد اولیه :
گوشت را با بيفتككوب كوبيده و آن را خلالي برش زده و كمي تفت دهيد تا آبش كشيده شود. پياز و سير خردشده را اضافه كرده و هم بزنيد تا نرم شود. قارچ را خرد كرده و به گوشت افزوده و تفت دهيد تا آبش كشيده شود. سپس هويج و گوجهفرنگي خردشده بدون پوست را بريزيد و هم بزنيد. در انتها نمك، آويشن و خامه را ريخته و مخلوط كنيد. ماكاروني را در كمي آب و نمك پخته و آبكش كنيد و آن را به مخلوط سس گوشت اضافه كرده و كاملا هم زده و سپس سرو كنيد.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
Current ye@r *
Leave this field empty
Copyright © 2010 Dlbook Team